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ラ タ ト ゥ イ ユ R・ライカ 09/7/1(水) 10:43 [添付][添付][添付]

ラ タ ト ゥ イ ユ
 R・ライカ  - 09/7/1(水) 10:43 -

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     いわゆる野菜のゴッた煮ですかネェ・・・

  レシピを、と言っても、家庭料理なので人それぞれ・・・


  ズッキーニをオリーブオイルで炒めて、ナス、タマネギ、パプリカと続き、

  コンソメスープとトマトピューレを入れ、塩、砂糖で味を整えます。


  豚肉があったので一緒に炒めました。トマト味なので鶏肉とかイイかも。

  今回、ワインを入れませんでしたが、じゅうぶん美味しかったです(^-^)

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