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レストラン  シェ・アン
 ト モ コ  - 05/10/19(水) 1:03 -

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   伊勢志摩の
「シェ・アン」さんに行ってきました!

場所は志摩郡阿児町にあります。

保養地で有名な場所ですね。

こちらのシェフは
ザイール大使館つきシェフのもと
働いておられたようです。

ザイールかあ・・・と
思いを馳せながらいただきました。

シーフードのテリーヌ、
黒豆のスープ(珍しいですよね)
牛フィレのステーキ
(焼き具合といい、
ソースのお味といい絶品でした。
また、食べたい・・・)

そしてフルーツのケーキ、
幾重にも折り重なった
フルーツに満足。
上品な甘さでした。

海のモノ、山のモノ、
三重の豊富な食材と、
それらを生かした、お料理の数々。

みなさんもシェアンで
ザイール時間を過ごされては
いかがでしょうか(^-^)


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レストラン  シェ・アン ト モ コ 05/10/19(水) 1:03 [添付][添付][添付]
  (^O^)/ R・ライカ(^_^)v 05/10/19(水) 1:08 [添付][添付][添付]
  場所はココね! R・ライカ(^-^) 06/10/12(木) 2:11 [添付][添付]

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