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この一品

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更新日:2009年07月14日
  

  モッツァレッラと賀茂茄子のブロシェットより
  生ハムでモッツァレッラチーズ包み揚げた一品
  下は豆腐とヨーグルトのスイートサワーソース

  生ハムの食べ方を考えていた時に出会ったので
  ナルホド・・・勉強になりました!


  京都センチュリーホテル/コーヒーハウス ラポー
  京都駅周辺6ホテル共同企画 「夏の京」ランチより



更新日:2009年07月14日

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